热稳定性是高温导热油的核心性能，直接决定其高温使用寿命与安全性，主要评价指标可分为核心指标与辅助指标，具体如下：

核心指标包括五类：一是热分解温度，指惰性气体保护下导热油开始显著分解的最低温度，是耐高温极限的基础，优质产品通常不低于300℃；二是残炭值，反映高温劣化结焦倾向，值越低结焦风险越小，新油通常≤0.05%；三是氧化安定性，衡量高温接触空气时抵抗氧化的能力，氧化会生成腐蚀、粘堵相关劣化产物，以氧化后酸值、粘度变化及沉淀量评价；四是粘度变化率，高温劣化会导致粘度升降，破坏传热效率，优质油老化后变化率控制在±15%内；五是酸值及变化率，反映氧化劣化程度，新油酸值极低，过高会腐蚀设备并加速劣化。

辅助指标有闪点和灰分：闪点可间接反映热稳定性，劣化会使闪点降低；灰分过高会催化氧化、加剧磨损堵塞。

实际应用中需综合考量，选型需匹配工况温度，使用中定期检测，指标超阈值需及时处理，避免安全事故。