食品级导热油是指在食品加工中使用的导热油，其要求符合食品级安全标准，那么食品级高温导热油选购标准是什么？下面为大家讲解一下。

食品级导热油必须使用食品级的原材料进行生产，例如高品质的润滑油基础油和食品级添加剂。这些原料必须符合FDA（美国食品药品监督管理局）的相关规定，以保证导热油在高温下运行时不会分解产生有害物质。

ISO21469认证：主要针对食品加工设备中使用的润滑剂和冷却剂等物质，确保其在使用过程中不会对食品产生污染。该认证要求导热油生产商必须符合多项标准，包括生产工艺、质量控制、产品检验等方面的要求。

其他相关认证：如美国的FDA认证和欧盟的CE认证等，这些认证可以提高食品加工设备的可靠性和安全性，保证食品的质量和安全。

选择合适的食品级导热油需要综合考虑以下因素：

温度范围：根据实际需要选择适用温度范围内的导热油型号。

化学性质：根据所使用的设备和工艺特点，选择化学稳定性和惰性较好的导热油。

安全性能：要求导热油符合食品级安全标准，不会对食品产生污染。

经济性：根据实际情况选择经济实用的导热油型号。

根据实际需要和经济情况选择合适的导热油型号，并注意导热油的更换和处理，以免对食品质量和环境造成潜在危害。